持続可能な地域社会を目指して
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南三陸町の戸倉の牡蠣は,日本初のASC認証(養殖に関する国際認証制度)を取得したブランド牡蠣です. サスティナビリティセンターでは戸倉の牡蠣のブランディングコンサルタントを実施しており,牡蠣の販売等も行っています.